477 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:42:43.85 ID:U9u9fIaQ0
イタリア人めんどくせぇ(´・ω・`)
てかこれ、日本のお店も色々ひっかかるんじゃ。
伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。昔ながらのカルボナーラはポークとチーズ、卵黄とコショウを混ぜ、できれば食べる直前にパスタに絡めなければならない。
ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で「カルボナーラ」と銘打って販売されていたベルギー製のクリーミーなソースに対し、イタリア人が激怒したのはそれが理由だった。
イタリアのフランチェスコ・ロロブリジーダ農相はこの問題を「料理犯罪」と位置付け、即刻捜査に乗り出すよう要求した。
問題の瓶入りソースを製造したベルギーの食品メーカー、デレーズは、この製品がイタリア製だとは主張していない。しかし批判する側に言わせれば、グアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け)の代替としてスモークパンチェッタを使ったことは大罪に相当する。
イタリア料理のバイブルともいえる料理雑誌ラ・クチーナによると、正しいカルボナーラのレシピでは、伝統的にグアンチャーレとペコリーノチーズ、グラナチーズを使用する。グアンチャーレの代わりにパンチェッタを使うことは許されない。
495 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:45:38.08 ID:tFl4+CoZ0
>>477
自国内で問題にするならともかく、外国で作られた料理を問題にするのはやり過ぎじゃね(´・ω・`)
本当の話かわからんけど。
500 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:47:04.08 ID:Xd0GfOfT0
>>477
パンチェッタだめなのかよ
昔エロゲスレでベーコンで作った俺のカルボナーラにパンチェッタじゃないとカルボナーラじゃないとか言ってきたバカを殴りたい(´・ω・`)
501 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:47:08.39 ID:1DS9504I0
>>477
割と常識の範疇やろ
自炊でパスタ作るのにハマった奴が本場ではクリーム使わないんだぜってドヤるやつ(´・ω・`)
526 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:50:50.72 ID:cmFKMVvn0
>>477
ちゃんと売り場から撤去させられてたりしてて本気を感じる
日本に来たら発狂&めちゃくちゃ大勢が処罰されそう(´・ω・`)

540 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:52:01.62 ID:Xd0GfOfT0
>>526
そういうノリじゃなくてガチギレなんか・・・(´・ω・`)
553 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:54:44.17 ID:nFtADvsn0
>>526
日本の食品メーカーとか料理店とか、勝手にイタリア国旗使ってる商品なんて鬼のようにありそう(´・ω・`)
欧州議会は問題の製品を売り場から撤去したことを明らかにした。
さらに、イタリア国旗の色の使用、イタリア語を思わせる商品名、イタリアの名所の写真の使用も欧州連合(EU)の規定の下では誤解を招く表示にあたると同連盟は指摘する。
517 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:49:51.40 ID:SstkUx7dd
日本人でも刺し身にマヨネーズかけたらブチ切れるでしょ?(´・ω・`)
525 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:50:48.46 ID:1DS9504I0
>>517
いやキレないけど
なにしてんだこいつとは思うけど(´・ω・`)
533 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:51:20.46 ID:RM0U6Ou70
>>517
ぼくの刺身にかけてきたら切れるけど自分の分にかけてる分には引くだけや(´・ω・`)
534 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:51:20.87 ID:kzrrvAUf0
>>517
マヨサーモンとかあるじゃないですか
そういうことです(´・ω・`)
493 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:45:31.54 ID:OX3ETe/F0
カルボナーラに明太子入れると美味い(´・ω・`)
108 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 21:10:41.63 ID:OX3ETe/F0
カルボナーラに明太子入れたりケチャップでナポリタン作ったりしてる日本人は殺されてしまうん?(´・ω・`)
125 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 21:13:40.15 ID:hIAJgzo40
>>108
料理のアレンジは許されてもナポリタンは流石に殺されそう(´・ω・`)
129 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 21:14:34.91 ID:zDJ+uYbaM
>>108
ナポリタンは殺されてもいいけど明太子は許してほしいね(´・ω・`)
503 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:47:35.63 ID:RM0U6Ou70
イタリア人の心を折るにはどうすればいいか知ってるか?
目の前でパスタを折るんだよHAHAHA(´・ω・`)
507 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:48:16.00 ID:HeCMVJsv0
>>503
後が怖くないですそれ?(´・ω・`)
イタリア人めんどくせぇ(´・ω・`)
てかこれ、日本のお店も色々ひっかかるんじゃ。
伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。昔ながらのカルボナーラはポークとチーズ、卵黄とコショウを混ぜ、できれば食べる直前にパスタに絡めなければならない。
ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で「カルボナーラ」と銘打って販売されていたベルギー製のクリーミーなソースに対し、イタリア人が激怒したのはそれが理由だった。
イタリアのフランチェスコ・ロロブリジーダ農相はこの問題を「料理犯罪」と位置付け、即刻捜査に乗り出すよう要求した。
問題の瓶入りソースを製造したベルギーの食品メーカー、デレーズは、この製品がイタリア製だとは主張していない。しかし批判する側に言わせれば、グアンチャーレ(豚の頬肉の塩漬け)の代替としてスモークパンチェッタを使ったことは大罪に相当する。
イタリア料理のバイブルともいえる料理雑誌ラ・クチーナによると、正しいカルボナーラのレシピでは、伝統的にグアンチャーレとペコリーノチーズ、グラナチーズを使用する。グアンチャーレの代わりにパンチェッタを使うことは許されない。
495 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:45:38.08 ID:tFl4+CoZ0
>>477
自国内で問題にするならともかく、外国で作られた料理を問題にするのはやり過ぎじゃね(´・ω・`)
本当の話かわからんけど。
500 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:47:04.08 ID:Xd0GfOfT0
>>477
パンチェッタだめなのかよ
昔エロゲスレでベーコンで作った俺のカルボナーラにパンチェッタじゃないとカルボナーラじゃないとか言ってきたバカを殴りたい(´・ω・`)
501 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:47:08.39 ID:1DS9504I0
>>477
割と常識の範疇やろ
自炊でパスタ作るのにハマった奴が本場ではクリーム使わないんだぜってドヤるやつ(´・ω・`)
526 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:50:50.72 ID:cmFKMVvn0
>>477
ちゃんと売り場から撤去させられてたりしてて本気を感じる
日本に来たら発狂&めちゃくちゃ大勢が処罰されそう(´・ω・`)

540 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:52:01.62 ID:Xd0GfOfT0
>>526
そういうノリじゃなくてガチギレなんか・・・(´・ω・`)
553 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:54:44.17 ID:nFtADvsn0
>>526
日本の食品メーカーとか料理店とか、勝手にイタリア国旗使ってる商品なんて鬼のようにありそう(´・ω・`)
欧州議会は問題の製品を売り場から撤去したことを明らかにした。
さらに、イタリア国旗の色の使用、イタリア語を思わせる商品名、イタリアの名所の写真の使用も欧州連合(EU)の規定の下では誤解を招く表示にあたると同連盟は指摘する。
517 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:49:51.40 ID:SstkUx7dd
日本人でも刺し身にマヨネーズかけたらブチ切れるでしょ?(´・ω・`)
525 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:50:48.46 ID:1DS9504I0
>>517
いやキレないけど
なにしてんだこいつとは思うけど(´・ω・`)
533 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:51:20.46 ID:RM0U6Ou70
>>517
ぼくの刺身にかけてきたら切れるけど自分の分にかけてる分には引くだけや(´・ω・`)
534 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:51:20.87 ID:kzrrvAUf0
>>517
マヨサーモンとかあるじゃないですか
そういうことです(´・ω・`)
493 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:45:31.54 ID:OX3ETe/F0
カルボナーラに明太子入れると美味い(´・ω・`)
108 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 21:10:41.63 ID:OX3ETe/F0
カルボナーラに明太子入れたりケチャップでナポリタン作ったりしてる日本人は殺されてしまうん?(´・ω・`)
125 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 21:13:40.15 ID:hIAJgzo40
>>108
料理のアレンジは許されてもナポリタンは流石に殺されそう(´・ω・`)
129 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 21:14:34.91 ID:zDJ+uYbaM
>>108
ナポリタンは殺されてもいいけど明太子は許してほしいね(´・ω・`)
503 名前:名無しさん必死だな [sage] 投稿日:2025/11/21(金) 19:47:35.63 ID:RM0U6Ou70
イタリア人の心を折るにはどうすればいいか知ってるか?
目の前でパスタを折るんだよHAHAHA(´・ω・`)
507 名前:名無しさん必死だな [] 投稿日:2025/11/21(金) 19:48:16.00 ID:HeCMVJsv0
>>503
後が怖くないですそれ?(´・ω・`)
それではさっそくBuonappetito! (Kissコミックス)
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