152 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2011/07/26(火) 20:34:46.15
飲食店勤務だけど

レジミス
遅刻
ポット破損
味噌汁を温めておく機械を破損（した原因を作ったかも。結構高い）
味噌汁を出すときに手がすべり、お客さんにぶちまける→お客さんの服がありえない程ビチャビチャに→15年そこで働いている人に「ここまで派手にぶちまけた人は初めてだよ」と言われる
サラダを出すときに手がすべり、お皿ごとお客さんに向かって弧を描くようにブワっと飛んで行った→お客さんの顔の横をギリギリで通り過ぎぶつからずにすんだ→が、飛んでいる最中に空中に舞ったサラダの破片がお客さんの服につく
20食分くらい入ったサラダの箱をまるごと落として廃棄
洗浄機で洗い終わったお皿が大量に並んでいるカゴごとドンガラガッシャーン
そのほかにもお皿を多分20枚以上割っている→15年働いてる人に「お皿割る率ダントツで歴代NO.1だよｗ」と言われた
商品の出し忘れ→お客さんに言われて慌てて出す
ガラスのコップをお客さんに出した瞬間にテーブルに落として割る→料理に入ってしまったかも→厨房の人に料理作り直してもらう
メニューの運び間違え→厨房の人に作り直してもらう
自分が厨房に入ったとき、メニューを作り間違えそのまま出す
看板メニュー用のタレが入っている大きな鍋の中にお客さんから受け取った食券の束を落とした
カレーが入った鍋の中にお皿を拭く用の雑巾を落とした
ドレッシングを補充しようとしたら1リットルくらい入ったピッチャーからドバっと全て漏れ、冷蔵庫の上から床からドレッシングまみれ
床に物を落としまくるのは日常茶飯事。。。忙しすぎて気をつけられないｗ


思い返せばもっとあると思う。
でも俺はキミシナイ(・∀・)!!
真剣に反省する気持ちと次に気をつけようという気持ちがあれば
落ち込む必要はないと思ってるので。前向きに考えればいいだけ。
唯一落ち込むのは失言しちゃったときだけだな。みんなもあんまり気に病むな(^ω^)


157 名前：FROM名無しさan[] 投稿日：2011/07/27(水) 23:44:48.68
>>152
お前頼むからバックレてくれ