916 名前:名無しさん@12周年[sage] 投稿日:2011/12/04(日) 13:53:28.75 ID:ZsZQhpoF0
お前ら、おすすめキムチ鍋のレシピ書いてけよw

俺はコチジャンと味噌と摺りゴマの汁に
豚肉豆腐白菜(白菜なかったらモヤシ)を入れたもの。
キムチは入れない。酸っぱくなるから。
鶏団子を入れても旨い。


939 名前:名無しさん@12周年[sage] 投稿日:2011/12/04(日) 14:03:31.02 ID:NxdJmPI60
>>916
豚肉じゃなくて牛肉,キムチの代わりに白菜,ニラの変わりに
白ネギ,豆腐は焼き豆腐,しらたきと春菊も入れる。季節によっては
松茸なんていいね。最初にネギと肉を焼いて,濃いめの甘辛しょうゆ味
(出汁で少し割る)で煮たら,生卵に付けて食べると旨い。