402 名前：仕様書無しさん[sage] 投稿日：2012/08/02(木) 00:37:24.75
２年ほど前に某回転寿司チェーンの依頼で店内・店外アンケート調査を実施。
サーモンとマグロの２強は変わらずでしたが 面白いのは「シャコ」。

一番好きなネタは？の問いにシャコと答えたのは2038人中12人(0.6%)。
これだけならマイナーな素材として注文対応扱いという降格処分で落ち着いたでしょう。
しかしその後が不味かった。

嫌いなネタは？の問いにシャコと答えたのが2038人中188人(9.2%)
その理由には「マズい」「気持ち悪い」「フナムシを連想する今にもモゾモゾ動き出しそう」
「シャコが８皿連続で目前を通過した時は王蟲かと思いました」
「シャコを見ただけで食欲が失せる」「シャコの隣の普通のネタ皿に手が出せなくなる」
「うちの娘はシャコの回っている店には行きたがらない」
「先日、動物バラエティー番組でシャコの水槽ガラス割り実験を見てビビった」など。

単純計算で200席店舗で一人のシャコ好きのためにシャコ一皿回すだけで
10人の客に不快な思いさせていることが判明。
この某チェーンでは速攻シャコの取り扱いを止めましたw